Disney+’ın duyurduğu ilk lokal içeriği olan, Burak Deniz ve Öykü Karayel’in başrollerini paylaştığı Umami filminden yeni görseller yayımlandı.
Yapımcılığını Karga Seven’ın üstlendiği, uyarlama senaryosunu Can Cengiz’in kaleme aldığı ve Emre Şahin’in yönetmenliğini üstlendiği Umami, tek plan çekim tekniğiyle dikkat çekiyor. 2021 yılında vizyona giren ödüllü film Boiling Point’in uyarlaması olan Umami’nin kadrosunda Burak Deniz ve Öykü Karayel’in yanı sıra, Osman Sonant, Onur Ünsal, Ulvi Kahyaoğlu, Tuğba Çom Makar, Nergis Öztürk, Murat Kılıç, Selin Şekerci, Can Bartu Arslan, Doğaç Yıldız, Taha Bora Elkoca, İzabella Muzurbaeva, Özlem Türay, Kürşat Demir gibi isimler yer alıyor.
Umami, şef Sina Bora’nın, İstanbul’da başarılı ve lüks bir restoranı yönetmenin yoğun baskılarıyla boğuşurken, aynı zamanda kişisel hayatı ve ekibinin bitmek bilmeyen talepleriyle başa çıkmak zorunda kaldığı sıra dışı gecesini anlatıyor. Umami, Boiling Point’in genel hikâyesine sadık kalırken aynı zamanda yerel kültüre dair dokunuşlarla özgün bir dil de yakalıyor.
Emre Şahin filmi sözlerle anlattı: “Filmin hikâyesi, İstanbul’un şık ve pahalı bir restoranında, orada çalışanların üzerinde bir gece boyunca giderek artan baskıyı ve stresi anlatıyor. Bu duyguyu yansıtabilmek için alışılmış şekilde montaj, gizli edit’ler ya da diğer sinema hilelerine başvurmadan uyguladığımız tek plan çekim tekniği, restoran şefi Sina’nın özel ve profesyonel hayatını kaotik, kesintisiz ve nefes kesici bir şekilde anlatmamıza olanak tanıdı. Gerçek hayattan bir kesit gibi kamera ile kayda girip filmin sonuna kadar aralıksız şekilde çekildi Umami. Bu yöntemle, izleyiciyi sadece sürükleyici bir hikâyenin içine çekmekle kalmayıp, aynı zamanda sinemanın alışılmış hikâye anlatım biçimlerine meydan okuyarak türüne nadir rastlanan bir deneyim yarattık.”