Sevdiklerinizle Son Bir Buluşma: “Chibineko Mutfağı”

Yuta Takahashi’nin ölümün kabullenilişini farklı farklı anlatılarla ele aldığı Japonya’nın çok satan kitabı Chibineko Mutfağı: Kalbe Dokunan Tatlar, Serhat Temel’in çevirisiyle Athica Yayınları’ndan çıktı.

“Kaybettiğiniz Sevdiklerinizle Son Bir Kez Daha Buluşmak İster miydiniz?” alt başlığına sahip kitap ölümü olduğu gibi, hayatın bir parçası olarak kabul ediyor. Takahashi, “Sevdiklerinizi bir kez daha görebilseydiniz, onlara ne söylerdiniz?” sorusunu yöneltiyor okuruna.

​“Bir kafe düşünün, size bir şans daha veren… Ölmüş sevdiklerinizle bir yemek yeme şansı sağlayan Chibineko Mutfağı kalbinize dokunacak. Kotoko, ağabeyini trajik bir kazada kaybettiğinden beri derin bir yasla boğuşmaktadır. Ancak Chibineko-tei adındaki gizemli bir restoran, ona beklenmedik bir mucize sunar: Hayatını kaybeden kardeşiyle son bir kez buluşma şansı…

Şef Kai’nin hazırladığı yemek, Kotoko’yu kaybettiği ağabeyiyle buluşturur. Deniz kıyısındaki bu sıcak mekânda, kedinin huzur verici mırıltısı eşliğinde, Kotoko’nun yalnızca bedeni değil, ruhu da doyar. Kederin ve umut dolu anıların buluştuğu bu küçük restoranda tatlar, anılarla iç içe geçer. Kaybedilenler, bir yemeğin kokusunda ve tadında bir an için geri döner.”